インドネシアンランチの後はシェリーとチャイナタウンのタイキスーパーマーケットへ。
そこでさっき食べたお料理の材料やらを見回りました。
インドネシアの家庭に必ずあるSambal Terasiの材料でもあるシュリンプ（えび）ペースト
スイートソイソース。たくさん種類がある中以下がシェリーのお気に入り。
私がよ〜くみかけるABCは？というと、このブランドは大きいだけでそんなに美味しくないそうです。ちなみにどちらのボトルにもケチャップって書いてるから？？？と思ったらケチャップはインドネシア語でソースと言う意味だそうな。
そしてさっき食べたChicken Rujakのソースの材料のキャンドルナッツ。なんかマカダミアナッツみたい〜
そしてインドネシアの代表料理でもあるビーフレンダンの“素”。シェリーのお気に入りのブランドのものを買いました。お値段なんと８５セント！日本のカレールーとかもそんな値段だったらいいのにい！！！！
Posts
No comments:
Post a Comment